Это просто удивленье
Как легко меня будить!
Ты поставь на стол варенье, —
Я проснусь в одно мгновенье.
Я проснусь в одно мгновенье,
Чтобы чай с вареньем пить.
Д. Хармс
И действительно, мало найдется людей, которые не любили бы это чудесное лакомство. Варенье известно на Руси с давних времен и считается любимым десертом, без которого не обходится не одно чаепитие. Варили варенье все – от дворян до купечества, сохраняя в баночках солнечную сладость и яркое многоцветие лета. Варенье стояло в буфетах у дворян, на столе купчих, в зажиточных домах, а для царя варили помимо прочих особое «королевское варенье».

Какое же варенье называли «изумрудным» и почему? Какое варенье любили русские писатели? Каким вареньем приворожить суженого?

17 июля 2018 года в сквере имени Чапаева прошел открытый фестиваль «Литературное варенье». Сладкое название данного мероприятия появилось благодаря проекту, посвященному изучению и приготовлению фруктовых и ягодных лакомств по любимым рецептам писателей. Педагогам детского сада «Пилеш» посчастливилось побывать на необычном фестивале, отведать вкусные десерты и послушать известные литературные произведения.