Одним из самых необходимых человеку и абсолютно незаменимых микроэлементов является кальций. Он важен для поддержания нормальной жизнедеятельности человека в любом возрасте. Но роль кальция в растущем организме ребёнка, когда формируется и крепнет основа тела – скелет, переоценить просто невозможно.
Получения кальция – пища, а среди продуктов питания стоит выделить молоко и его производные, в особенности – творог. Он богат ценными белками, имеет полный набор незаменимых аминокислот, в том числе способствующих росту.
Итак, творог поможет обеспечить организм малыша кальцием и белком. Но есть в нём и ещё один важнейший микроэлемент – фосфор, который неразлучен с кальцием. Кальций успешно работает только в паре с фосфором, и именно творог считается самым гармоничным продуктом, обеспечивающим поставки этих элементов в растущий организм.
В нашем детском саду ежедневно ведут работу по организации питания и формированию навыков аккуратного приема пищи. Из бесед дети узнают о пользе блюда и его необходимости. Ребята оценили творожное изделие – сырники пришлись по вкусу.