На днях к воспитанникам подготовительной к школе группы «Черёмушки» заглянул необычный гость – домовёнок Кузька, да не с пустыми руками, а с волшебным горшочком. Как оказалось, Кузьма, много лет живущий в детском саду и охраняющий здешний покой, очень любит кашу! Домовенка беспокоит, что некоторые ребята недооценивают всю пользу этого исконно русского блюда и редко съедают его до конца.
Приход сказочного персонажа побудил «черёмушек» и педагога группы Н. Ю. Степанову головой окунуться в далекое прошлое русского народа, в те времена, когда кашу томили в горшочках в русской печи, добавляя в нее кусочки рыбы или мяса, грибы, фрукты либо овощи, и сдабривали маслом, медом, орехами, семенами льна и тыквы. Педагог поведала, что по легенде именно каша является прародителем хлеба!
Ребята узнали, что кашу на Руси всегда называли матушкой, потому как она занимала важное и почетное место в ежедневном рационе. Позволить ее себе могли как богатые, так и бедные люди. И ни один праздник не обходился без этого полезного и сытного блюда на столе! Даже заклятые враги мирились с помощью вкусной «мировой» каши – вместе варили ее и ели с одного котла в знак примирения...
Педагог и Кузька рассказали ребятам о неоценимой пользе каши, о том, что в ней содержится очень много клетчатки,
...
Читать дальше »
